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Direccion de operaciones

Direccion de operaciones

Cámara de Comercio de Madrid

Curso online


420

Duración : 3 Días

Una de las áreas funcionales de cualquier empresa es

la Dirección de Operaciones, y el perfil del director de

operaciones se ha convertido, con el paso de los años,

en un cargo estratégico para las organizaciones. Es

la persona ejecutiva que lidera las operaciones de la

empresa y gestiona los recursos de la compañía

para asegurar la implementación de los planes de

negocio.

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Objetivos

Profundizar en el concepto de productividad como proceso y sus respectivas decisiones estratégicas. • Conocer los instrumentos que facilitan la labor de la Dirección de Operaciones y la toma de decisiones. • Concienciarse sobre la importancia de las decisiones en relación con los layouts. • Profundizar en el concepto de líneas de espera y sus características. • Comprender la medida que indica el funcionamiento de las colas y conocer los distintos tipos de Teorías de colas. • Conocer los modelos, los métodos y los algoritmos que faciliten el proceso de transporte buscando el mínimo coste de envío y producción. • Profundizar sobre el concepto de calidad dentro de la organización • Conocer la estrategia de recursos humanos.

A quién va dirigido

Todas aquellas personas, profesionales o estudiantes, que quieran adquirir o ampliar sus conocimientos en la materia y su aplicación en el ámbito profesional y laboral.

Temario completo de este curso

1. ESTRATEGIAS DE PRODUCTO Y DE PROCESO
1. Introducción
•Productividad
•Decisiones estratégicas y tácticas
2. Estrategia de producto
•Selección del producto
•Desarrollo del producto
•Definición y documentación
•Transición a la producción
3. Estrategia de procesos
•Producción ajustada
•Capacidad
•Análisis de equilibrio
•Inversiones
2. HERRAMIENTAS PARA LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES Y DISPONIBILIDADES TECNOLÓGICAS
1. Toma de decisiones
2. Estadística
3. Disponibilidad tecnológicas
•CAD/CAM
•Control numérico
•Robots
•Almacenamiento automatizado y vehículos auto guiados
•Sistemas flexibles y fabricación integrada por ordenador
•Tecnología en los servicios
•Procesado del transacciones
•Información opera la dirección y soporte de decisiones
•Inteligencia artificial
3. TIPOS DE LAYOUT
1. Introducción
2. Layout de posición fija
3. Layout orientado a proceso
4. Layout orientado a producto
5. Layout de oficinas
6. Layout de comercios
7. Layout de almacenes
4. LÍNEAS DE ESPERA O TEORÍA DE COLAS
1. Costes en las colas
2. Características de las llegadas
3. Características de las líneas de espera
4. Características del dispositivo de servicios
5. Medida del funcionamiento de las colas
6. Modelos de cola
•Líneas de espera de servidor único
•Colas multicanal
•Sistemas con tiempo de servicio constante
•Población limitada
5. LOCALIZACIÓN
1. Introducción
2. Factores de la localización
•Productividad de la mano de obra
•Costes
•Tipos de cambio
•Entorno y regulaciones
3. Evaluación de alternativas para la localización
•Método de factores ponderados
•Análisis del punto muerto de localización
•Método del centro de gravedad
4. Localización en el sector servicios
5. Modelo de transporte
6. Método del rincón noroeste
7. Algoritmo de stepping-stone o “paso a paso”
8. Algoritmo de distribución modificada 9. Análisis de localización de instalaciones
6. INTRODUCCIÓN AL CONCEPTO DE CALIDAD
1. Introducción
2. Gestión de calidad total
3. Herramientas de calidad total
4. Herramientas estadísticas
7. LA GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS EN LA PRODUCCIÓN
1. La estrategia de recursos humanos
2. Planificación de la mano de obra
3. Diseño de trabajos
•Especialización
•Job-enrichment
•Componentes psicológicos del trabajo
•Ergonomía y métodos
4. Estándares y medición de tiempos
•Experiencia histórica
•Estudio de tiempos
•Tiempos estándares predeterminados
•Muestreo del trabajo
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