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Dietética y Nutrición

Dietética y Nutrición

Forbe

Curso semipresencial

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Pontevedra
Ourense
Lugo

A quién va dirigido

Creación de una dieta o rutina alimentaria ajustada a la persona, teniendo siempre presente sus características morfológicas, ritmo de vida, enfermedades, etc. Asesorar y dar a conocer los beneficios que aporta una dieta variada y equilibrada a nuestra salud. Realizar estudios nutricionales completos. Detectar necesidades nutricionales. Crear dietas y rutinas que se adapten a los distintos perfiles y satisfagan las necesidades biológicas del paciente. Combinar alimentos para conseguir unos u otros objetivos. Establecer las raciones exactas de ingesta de unos u otros alimentos. Informar a los pacientes sobre las técnicas de conservación y preparación de los alimentos. Informar a los pacientes de las técnicas más apropiadas para hacer la cesta de la compra adaptándose a sus necesidades. Asesoramiento nutricional al paciente en base a su rango de edad, forma de vida y situación nutricional particular.

Requisitos

Adquiere todas las competencias necesarias para convertirte en el profesional que deseas. Sin requisitos de acceso. Para cursar estos estudios no es necesario ningún conocimiento ni experiencia previa, sino que este curso se perfila como unos estudios profesionales libres y enfocados a la adquisición de conocimientos prácticos, reales y necesarios para afrontar el día a día como técnico en dietética y nutrición. Certificado y diploma que acrediten los conocimientos adquiridos y tu correcta capacitación como técnico en dietética y nutrición.

Temario completo de este curso

MÓDULO 1. ANATOMOFISIOLOGÍA Y PATOLOGÍAS BÁSICAS

  • - Organización general del Organismo humano. Anatomía Patológica.
  • - Estructura, funcionamiento y enfermedades del Sistema Nervioso, de los órganos de los sentidos y del aparato locomotor.
  • - Estructura, funcionamiento y enfermedades del Aparato cardiocirculatorio, respiratorio y la sangre.
  • - Estructura, funcionamiento y enfermedades del Aparato digestivo y renal.
  • - Estructura, funcionamiento y enfermedades del Sistema endocrino, aparato genital y sistema inmunológico.


MÓDULO 2. NUTRICIÓN

  • - Necesidades nutricionales.
  • - Bioquímica de los alimentos.
  • - Bromatología. - Valorarión del estado nutricional.
  • - Tablas de composición de alimentos (no evaluable).
  • - Nutrición en las distintas etapas de la vida.


MÓDULO 3. DIETOTERAPIA Y SANIDAD ALIMENTRIA

  • - La intervención dietética y nutricional.
  • - Nutrición en estados patológicos.
  • - Higiene alimentaria.
  • - Lectura de etiquetas nutricionales.


MÓDULO 4. EL MOVIMIENTO REALFOODING

  • - Los alimentos ultra procesados.
  • - El movimiento realfooding.
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