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Operaciones Básicas y Servicios en Bar, Restaurantes y Cafeterias.

Operaciones Básicas y Servicios en Bar, Restaurantes y Cafeterias.

Únicas Formacion Sl

Curso a distancia

Descuento Lectiva
296 € 144

Duración : 3 Meses

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Objetivos

El principal objetivo es que adquieras las herramientas necesarias para desarrollarte de manera profesional en el sector.

A quién va dirigido

Dirigido a todo aquel que desee formarse en el sector.

Requisitos

No se necesitan requisitos previos.

Temario completo de este curso

1. El bar
2. Recepción y almacenamiento de materias primas
3. Preparación de equipos, útiles y materiales
4. Servicio de bar. Elaboración de platos y aperitivos
5. Bebidas calientes: cafés, infusiones y chocolate
6. Batidos, zumos, aguas y refrescos
7. Bebidas alcohólicas simples: cervezas, sidras y aperitivos
8. Aguardientes y licores
9. Cócteles y combinados.

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