BLOQUE 1

Calidad de diseño y efectividad en el sector hotelero.

Dirección de operaciones en hoteles.

Dirección hotelera.

El plan de negocios turísticos.

El turismo en el inicio del milenio.

Hotelería en profundidad.

Innovación en el sector hotelero.

Introducción al turismo omt.

Un ejemplo de operación hotelera.

BLOQUE 2

Contabilidad hotelera y financiamiento.

Equipos de trabajo en organizaciones hoteleras.

Gestión de la calidad de servicio en hostelería.

Gestión del conocimiento en cadenas hoteleras.

Importancia de los recursos humanos en el sector turismo.

Objetivos de cada área en un hotel

Organización hotelera.

BLOQUE 3

Desarrollo y gerencia de spas.

El turismo de reuniones.

Internet redes sociales y turismo.

Las cadenas hoteleras en el mundo.

Marketing turístico.

Plan de negocios hotel boutique.

Resorts ocio y organización.

Sector turismo y comercio electrónico.

Turismo alternativo.

BLOQUE 4

El protocolo en empresas hoteleras.

Los hoteles como inversión inmobiliaria.

Plan de marketing para una empresa turística de nueva creación.

Plan de negocios de agencia de viajes.

Recepción hotelera principios y técnicas.

Recursos humanos en el sector hotelero.

Servicios en hoteles y restaurantes.

Valoración de empresas hoteleras.