Formación Laboris

Curso de Cocina y restauración

MasterD Escuelas Profesionales
MasterD Escuelas Profesionales

Curso Semipresencial en Barcelona (Barcelona)

Precio:

Resumen del curso

Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y un recetario base.

A quién va dirigido: A todos aquellos que deseen ser chef o cocineros profesionales.

Información adicional

Esta formación teórica se complementa con clases virtuales por parte de los docentes así como una preparación práctica presencial de carácter optativo en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo.

 
ver información adicional
 

Temario completo de este curso

Programa:
  • Unidad didáctica 1. Introducción
  • Unidad didáctica 2. Materias primas básicas
  • Unidad didáctica 3. Métodos de conservación
  • Unidad didáctica 4. Elaboraciones básicas
  • Unidad didáctica 5. Iniciación a las tapas
  • Unidad didáctica 6. Recetario base
 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Hostelería



  • DELENA

    Adéntrate en el estudio del máster en Servicios de restauración y cocina que te presenta Delena Master School con el que podrás profundizar en cuestiones como el trabajo en cocina, en la barra de un ...

    Máster
    Distancia
    1.150 €


  • MasterD Escuelas Profesionales

    Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.Definir con detalle los principales métodos de ...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • MasterD Profesionales

    ¿Te apasiona el mundo de la cocina? Si es así, acabas de encontrar la formación perfecta para ti. Profundizarás tus conocimientos en gastronomía y tratarás más a fondo las mejores técnicas ...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • MasterD Profesionales

    ¿Quieres ser un cocinero profesional? ¿Buscas una formación que te ayude en tu progreso para ser un auténtico chef? Si es así con este curso vas a poder hacerlo y acceder a prácticas profesionales y ...

    Curso
    Semipresencial en Barcelona
    Consultar precio


  • Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Te gustaría ser cocinero profesional?Nuestro Curso de Cocina y Restauración te permitirá ser cocinero profesional con la ventaja de que serás tú quien marque los ...

    Curso
    Semipresencial en Barcelona
    Consultar precio


  • Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Te gustaría ser cocinero profesional?Lectiva.com pone a tu disposición el curso de Cocina y restauración, que te permitirá ser cocinero profesional con la ventaja de ...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • Alium Formación

    Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de ...

    Curso
    Distancia
    169 €


  • CETT-UB

    Objetivos: Ofrecemos un sistema de formación singular fundamentado en una metodología integral, en la que el desarrollo personal y profesional es el eje principal a partir del cual se capacita al ...

    Ciclo formativo
    Presencial en Barcelona
    5.500 €


  • ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, ...

    Máster
    Distancia
    1.520 € 380 € Descuento


  • ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Este curso está dirigido a cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en el MÁSTER EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA.

    Máster
    Distancia
    1.520 € 380 € Descuento

Laboris en tu móvil | Recomiéndanos | Favoritos | Ayuda | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Ofertas de empleo | Política de cookies

SCM Spain © 2018 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.