Formación Laboris

Curso de Camarero y Barman.

Aranda Formación
Aranda Formación

Curso Presencial en Alcorcon (Madrid)

Precio:
También se imparte en Madrid

Información adicional

Bolsa Activa de Empleo.

Cuando finalices el curso, te entregaremos un manual sobre “Técnicas de Búsqueda de Empleo“, y podrás realizar un taller en el que te enseñaremos a: 

·         Realizar Curriculum.Vitae y Cartas de Presentación 
·         Búsqueda de Empleo en Entornos Digitales 
·         Role Play en Entrevistas Laborales. 

Disponemos de una Bolsa de Trabajo, exclusiva para alumnos de la escuela.

 
ver información adicional
 

Temario completo de este curso

VOLUMEN I

  • Preparación y limpieza del mostrador o barra
  • Manejo y puesta a punto de la maquinaria
  • Puesta a punto del mostrador y la barra
  • Servicio en la barra
  • Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y batidos
  • Tostadas y sandwiches frios y calientes
  • Platos combinados y comidas rápidas
  • Servicio de "American Drinks" en la barra
  • Bebidas
  • Aperitivos comestibles
  • Limpieza y preparación de la sala o comedor
  • Montaje del aparador y "Mise en Place"
  • Montaje de mesas
  • Comienzo del servicio
  • Servicio en las mesas
  • Montaje de mesa para menú concertado
  • Recetas.

VOLUMEN II

  • La restauración
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
  • La preparación del servicio
  • Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta
  • Operaciones de servicio
  • Planificación y desarrollo de servicios especiales.
  • Glosario

VOLUMEN III

  • El barman profesional
  • Servicio responsable de alcohol
  • El cliente
  • El entorno del bar
  • Conocimiento del producto (Vodka, Ginebra, Whisky, Ron, Cachaza, Tequila y Mezcal, Brandy, Aromatizados, Bíteres, Licores, Vino y Champán, Cervezas)
  • La mecánica del Barman
  • Cócteles y mixología. Recetas de cóctel

 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Hostelería



  • Carval Formación

    Objetivos: El principal objetivo de este curso a distancia es aprender las labores del camarero- barman. Así al finalizar el curso de Camarero-Barman podrás:- Montar una mesa para un servicio ...

    Curso
    Online
    495 €


  • Carval Formación

    Objetivos: El principal objetivo de este curso a distancia es aprender las labores del camarero- barman. Así al finalizar el curso de Camarero-Barman:Serás capaz de montar una mesa para un servicio ...

    Curso
    Distancia
    149 €


  • Escuela Europea De Hostelería, Turismo y Restauración

    La maestría internacional en camarero profesional está dirigida a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito del sector hostelero. Permite conocer la coctelería, la enología, ...

    Máster
    Distancia
    2.637,13 € 659,28 € Descuento


  • Alium Formación

    Objetivos: Con este curso te formarás y te prepararás para hacer cócteles de una forma profesional, así como en el montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de ...

    Curso
    Distancia
    169 €


  • ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

    Este curso está dirigido a cocteleros, camareros, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios ...

    Curso
    Online
    1.780 € 890 € Descuento


  • Únicas Formacion

    Cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias para poder ejercer camarero servicio de sala. Aprenderás al lado de grande profesionales que te ...

    Curso
    Distancia
    148 €


  • Únicas Formacion

    Cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias para poder ejercer camarero servicio de sala. Aprenderás al lado de grande profesionales que te ...

    Curso
    Online
    490 €

Laboris en tu móvil | Recomiéndanos | Favoritos | Ayuda | Acerca de Laboris.net | Condiciones de uso | Política de privacidad | Ofertas de empleo | Política de cookies

SCM Spain © 2018 EMAGISTER Servicios de formación, S.L.