Formación Laboris

Curso de Camarero de piso (CON PRÁCTICAS)

DELENA
DELENA

Curso Semipresencial en Valladolid (Valladolid)

Precio: 795 €

Resumen del curso

Objetivos: Para formarte como camarero de piso, ahondarás en los fundamentos teórico-prácticos de la profesión. Entre otros aspectos, ahondarás en la normativa de seguridad, higiene y salud inherente a los procesos de preparación y acondicionamiento de habitaciones. Conocerás todo lo relacionado con la gestión y decoración del mobiliario, así como de cualquier tipo de empresa de alojamiento, etcétera. Para tu avance formativo dispondrás de un material didáctico de calidad, totalmente actualizado, así como la impartición de un profesorado experto en la materia.

Requisitos: No tiene requisitos previos.

Temario completo de este curso

MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS

Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento
Introducción
Los alojamientos turísticos y no turísticos
El departamento de pisos
La habitación de hotel: tipos
Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras
La camarera de pisos

Tema 2. Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos
Introducción
Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias
Clasificación y ubicación de existencias
Tipos de inventarios
Aplicación de procedimientos de gestión
Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén
Organización del almacén y del ofice

Tema 3. Participación en la mejora de calidad
Aseguramiento de la calidad
Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos

MÓDULO II. LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS

Tema 4. Mobiliario y decoración en empresas de actividades de alojamiento
Estilos decorativos
Mobiliario
Revestimientos, alfombras y cortinas
Limpieza y mantenimiento de mobiliario y elementos decorativos
Iluminación y temperatura
Decoración floral

Tema 5. Limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes en alojamientos
Equipos, maquinaria, útiles y herramientas
Productos utilizados en la limpieza
Técnicas de limpieza
Otras operaciones de puesta a punto

Tema 6. Aplicación de la normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes
Identificación e interpretación de normativa específica
Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para la preparación y puesto a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes
Salud e higiene personal
Medidas de prevención y protección
Equipamiento personal de seguridad

MÓDULO III. ATENCIÓN AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

Tema 7. Atención al cliente en las operaciones de limpieza de pisos en alojamientos
Tipologías de clientes, pacientes o usuarios en general
Normas de actuación ante la petición de un cliente, paciente o usuario
Quejas y reclamaciones de un cliente, paciente o usuario
Técnicas elementales de comunicación

Tema 8. Montaje de salones para eventos en alojamientos
Diferentes eventos que tienen lugar en los establecimientos de alojamientos
Preparación de actos

Tema 9. Aplicación de normas de protocolo básico
Técnicas de protocolo y presentación personal
Conceptos básicos
Diferentes tratamientos protocolarios
 
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