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Objetivos
Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre el turismo y la hostelería, y te capacitarás para determinar las características principales de los establecimientos hosteleros y para manejarte en el área de trabajo. También aprenderás a limpiar y mantener superficies, mobiliario, elementos complementarios y accesorios, así como a poner a punto las habitaciones y áreas de piso. Además, te prepararás para la gestión de la seguridad, la higiene y la calidad del servicio y de la atención al cliente en este ámbito.
A quién va dirigido
Este curso va dirigido a todas aquellas personas que deseen formarse para poder desarrollarse profesionalmente como camareros o camareras de hoteles.
Temario completo de este curso
Contenidos:
1. Introducción al turismo y la hostelería:
2. Introducción al área de trabajo:
3. Limpieza y mantenimiento de superficies, mobiliario, elementos complementarios y accesorios:
4. Puesta a punto de las habitaciones y áreas de piso:
5. Seguridad e higiene en el trabajo:
6. Calidad de servicio y atención al cliente: