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Curso de Ayudante de cocina de hotel

Virensis
Virensis

Curso Presencial en Madrid (Madrid)

Precio: 1.200 € 800 €
Descuento: Precio oferta sujeto a disponibilidad.
Duración: 2 meses

Resumen del curso

Objetivos: Formarte para poder trabajar en grandes cadenas del sector hotelero. A la finalización de las prácticas la contratación laboral se decidirá en base a las habilidades y el comportamiento del alumno.

Temario completo de este curso

  • Prevención de riesgos laborales.
  • Gestión ambiental.
  • Legislación.
  • Atención al cliente.
  • Calidad.
  • Riesgos laborales específicos para el puesto.
  • Inventario y control de stock.
  • Terminología de restauración.
  • Higiene en la cocina.
  • Partes de los alimentos.
  • Elaboraciones culinarias.
  • Condimentos y especias.
 
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