Capítulo 1. EVALUACIÓN E INTERVENCIÓN LOGOPÉDICA EN LOS NEONATOS. ENFOQUE HOSPITALARIO
1. Introducción
2. Estímulos de succión no nutritiva (SNN)
3. Funcionamiento del recién nacido
4. Habilidad motora oral en el bebé
5. El desarrollo oromotor en un contexto mayor
6. Actuación fonoaudiológica
7. Evaluación y conducta
8. Observaciones
9. Conductas a tomar a partir de la primera evaluación
10. Trabajo terapéutico/conductas
11. Polémicas
12. Alta hospitalaria

Capítulo 2. TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN EN LA PRIMERA INFANCIA. INTERVENCIÓN LOGOPÉDICA
1. Conceptos preliminares
2. Dificultades de alimentación infantil
3. Evaluación de los procesos de alimentación
4. Intervención multidisciplinar
5. Conclusiones

Capítulo 3. EVALUACIÓN CLÍNICA DE LA MASTICACIÓN. UN NUEVO PROTOCOLO
1. Introducción
2. Evaluación clínica de la masticación
3. Verificación del posicionamiento del alimento en la cavidad oral y clasificación del tipo masticatorio
4. Tipo de corte del alimento
5. Otras posibles observaciones
6. Consideraciones finales

Capítulo 4. LA ELECTROMIOGRAFÍA EN LAS ALTERACIONES MIOFUNCIONALES
1. Introducción
2. Caso 1. Parálisis facial
3. Caso 2. Hipertrofia del músculo masetero unilateral
4. Caso 3. Hipermovilidad articular
5. Comentarios generales
6. Consideraciones finales

Capítulo 5. EL USO DE LOS VENDAJES ELÁSTICOS (MÉTODO THERAPY TAPING®) EN LAS TERAPIAS MIOFUNCIONALES OROFACIALES
1. Introducción
2. Primera Situación – Respiración Oral
3. Segunda situación – Disfunción Temporomandibular (DTM)
4. Tercera situación – Parálisis facial

Capítulo 6. LA MASTICACIÓN Y LA DEGLUCIÓN EN LAS PERSONAS MAYORES
1. Introducción
2. Revisando la literatura
3. Ejercicios para la tonicidad labial
4. Ejercicios para la agilidad, movilidad y tensión lingual
5. Ejercicio para las mejillas (buccinador)
6. Ejercicios para la movilidad y tensión del velo palatino
7. Ejercicios para la musculatura de la faringe
8. Ejemplo de un ejercicio que trabaja varios grupos musculares
9. Ejercicios para ayudar en el trabajo con la masticación
10. Ejercicios para trabajar la deglución

Capítulo 7. SCREENING, EVALUACIÓN Y REHABILITACIÓN DE LA DISFAGIA OROFARÍNGEA EN EL ACCIDENTE VASCULAR ENCEFÁLICO (AVE)
1. Disfagia orofaríngea y sus consecuencias
2. Screening de la disfagia orofaríngea
3. Evaluación clínica
4. Evaluación instrumental
5. Rehabilitación de la disfagia orofaríngea

Capítulo 8. LA ENFERMEDAD DE PARKINSON: SÍNTOMAS NO MOTORES Y LA DISFAGIA OROFARÍNGEA
1. Introducción
2. El diagnóstico
3. Predictores de la disfagia relacionada a la EP
4. La disfagia
5. Alteraciones del habla y de la respiración
6. Alteraciones cognitivas, de lenguaje y psiquiátricas
7. Tratamiento
8. Conclusión
Anexo – Descripción de casos clínicos

Capítulo 9. MÉTODO MZ DE FONOAUDIOLOGÍA Y ESTÉTICA: “NUEVO LOGRO DE LA TERAPIA MIOFUNCIONAL OROFACIAL”
1. Introducción
2. Cómo empezó todo
3. Cuando la juventud y el envejecimiento marcan la diferencia
4. Proceso de envejecimiento del rostro
5. Premisas del Método MZ
6. Objetivos del Método MZ
7. Particularidades de la terapia
8. Evaluación del Método MZ
9. Examen de la base del Método MZ
10. Terapia del Método MZ
11. Cuidados a ser tomados: estudio, ética y responsabilidad