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Manual Uf0125: Gestión, Aprovisionamiento y Cocina en la Unidad Familiar de Personas Dependientes

Matrix Formación

Curso a distancia


320
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Temario completo de este curso

INDICE:
  • Elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial.

  • Aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial.

  • Confección de la lista de la compra.

  • Compra y conservación de productos de uso común en el domicilio.

  • Aplicación de técnicas básicas de cocina.

  • Higiene alimentaria.


*Número total de páginas del manual:
256
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