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Cursos de curso a distancia de jefe de cocina

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Precio a consultar
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
y menús PARTE 3. JEFE DE COCINA MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. DE COCINERO A CHEF UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRECEDENTES HISTÓRICOS UNIDAD
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
. SOSTENIBILIDAD EN LA COCINA SOLUCIONARIO BIBLIOGRAFÍA PARTE 2. COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Identificar las funciones habituales de los puesto de cocinero y concretamente jefe de cocina así como el entorno profesional de trabajo. - Conocer los aspectos principales sobre nutrición y dietética así como su incorporación a la cocina...

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Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso online
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas, y por otra parte que desarrolle las destrezas necesarias para poder realizar tal profesión.
Descuento Lectiva
980 € 315
Únicas Formacion Sl
Únicas Formacion Sl | Curso online
Objetivos: Adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Aprenderás los principales objetivos de este curso son: Mostrar las...
Descuento Lectiva
980 € 315
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: -Identificar las funciones habituales de los puesto de cocinero y concretamente jefe de cocina así como el entorno profesional de trabajo. -Conocer los aspectos principales sobre nutrición y dietética así como su incorporación a la cocina en...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El objetivo es desarrollar habilidades y competencias en la dirección de cocina, abarcando la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones interdepartamentales. Esto implica comprender las responsabilidades del jefe de cocina, gestionar...

Gratis
CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos.Objetivos: Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos...

Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo principal de este curso es dotar al alumnado de los conocimientos necesarios para ejercer está profesión. Conocimientos que van desde conocer y aplicar las nuevas líneas de trabajo para dominar las distintas técnicas culinarias existentes...

Precio a consultar
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo principal de este curso es dotar al alumnado de los conocimientos necesarios para ejercer está profesión. Conocimientos que van desde conocer y aplicar las nuevas líneas de trabajo para dominar las distintas técnicas culinarias existentes...

Precio a consultar
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de costes, escandallos, fichas técnicas, etc. - Dominar las técnicas de inventariado - Formular e imponer los % correctos de costos de mercancía, coste de cubierto, etc. - Conocer...

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ALACON FORMACION
ALACON FORMACION | Curso a distancia
Tema 1. La profesión de cocinero. 1.1. Introducción. Evolución de la cocina 1.2. El perfil profesional del cocinero 1.3. Aptitudes y actitudes
Descuento Lectiva
398 € 199
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Objetivos: La finalidad del Máster en cocina más curso superior de cocinero profesional más jefe de cocina es que el alumno adquiera las habilidades culinarias necesarias para dedicarse profesionalmente al ámbito gastronómico.Requisitos: Esta formación...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Si quieres convertirte en un jefe de cocina o un cocinero profesional, puedes matricularte a esta triple titulación que te ofrece la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con Lectiva, el Máster en Cocina + Curso Superior de Cocinero...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
SEFHOR
SEFHOR | Curso online
en place UNIDAD DIDÁCTICA 16. SOSTENIBILIDAD EN LA COCINA 1. Gastronomía sostenible 2. Cocina de aprovechamiento SOLUCIONARIO BIBLIOGRAFÍA PARTE 2. JEFE
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Aquí te presentamos el completo curso de Panadería y bollería profesional, impartido por la prestigiosa Escuela Superior Carval, y que puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Lectiva.com. Esta formación se realiza en una modalidad a distancia,...

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SEFHOR
SEFHOR | Curso online
Embárcate en un viaje culinario excepcional con nuestro Máster en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional. Sumérgete en el apasionante mundo de la gastronomía y perfecciona tus habilidades culinarias con un programa diseñado para convertirte en...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
Mundifor Centros de Formación
Mundifor Centros de Formación | Curso online
Contenidos: El curso de Cocina le permitirá descubrir las cualidades gastronómicas de cada uno de los alimentos imprescindibles en cualquier cocina

420
+ IVA
MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de...
Descuento Lectiva
3.120 € 380