Contenidos

Módulo I. El gobernante o la gobernanta.

Tema 1. El papel del gobernante/a en un establecimiento hotelero
Tema 2. El/la gobernante/a y su equipo
Tema 3. La importancia del aspecto del equipo de housekeeping

Módulo II. Gestión de habitaciones y áreas públicas

Tema 4. La habitación de un hotel
Tema 5. El baño en la habitación de un hotel
Tema 6. Organización de eventos

Módulo III. Lavandería, lencería, costura y planchado

Tema 7. La lavandería y la lencería
Tema 8. La costura
Tema 9. El planchado

Módulo IV. Limpieza y productos químicos

Tema 10. Limpieza
Tema 11. Productos químicos

Módulo V. Decoración y mobiliario

Tema 12. Decoración
Tema 13. Mobiliario

Módulo VI. Aspectos legales

Tema 14. Reclamaciones
Tema 15. Riesgos laborales

Glosario
Anexos
Caso práctico
Solucionario