Formación Laboris

Master Executive en Alta Cocina Creativa Internacional, MEX

EDUCAMIX GROUP
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Máster Online

Precio: 900 €

Resumen del máster

Objetivos: El objetivo de este Master es adquirir los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para crear platos creativos y no convencionales. Familiarizarse con el uso de las herramientas y utensilios de la cocina creativa.

Requisitos: Matriculación gratuita para este año académico. Para todos los postulantes, que de acuerdo con la normativa aprobada por el Consejo de Gobierno de esta entidad educativa, se les reconozca el derecho a esta exención.

A quién va dirigido: Licenciados y Graduados en Gastronomía y Artes Culinarias, Especialistas en Gastronomía, Chefs y profesionales del sector, que deseen actualizar sus conocimientos en Gastronomía.

Información adicional

Estudia con  UPE Universidad de los Pueblos de Europa desde cualquier parte del mundo.

 
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Temario completo de este curso

Ciclo primero: Meac01.-la cocina al vacio

Ciclo segundo: Meac02.-bestiarium gastronomicae

Ciclo tercero: Meac03.-la clorofila

Ciclo cuarto: Meac04.-asfalto culinario: el laboratorio de arzak

Ciclo quinto: Meac05.-recursos – campus virtual

Ciclo primero: Meac01.-la cocina al vacio

Ciclo segundo: Meac02.-bestiarium gastronomicae

Ciclo tercero: Meac03.-la clorofila

Ciclo cuarto: Meac04.-asfalto culinario: el laboratorio de arzak

Ciclo quinto: Meac05.-recursos – campus virtual

 
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