Curso a distancia
El proceso de fabricación de alimentos balanceados no es la industria más exótica que existe en el mundo, pero tiene una función muy necesaria que esta relacionada con la cadena alimenticia. El proceso de elaboración de alimentos balanceados para animales tiene una serie de tareas complejas lo cual puede resultar en un entendimiento pobre de la actividad para personas no experimentadas.
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Objetivos
Profundizar el conocimiento de alimentos balanceados, así como también difundir las últimas novedades tecnológicas en los procesos de fabricación de los mencionados alimentos.
A quién va dirigido
El curso está dirigido a toda persona entre 17 a 90 años que esté interesada en obtener conocimientos y experiencias sobre las distintas disciplinas que ofrece dicho curso para obtener su tan preciada certificación oficial que acredite dichos estudios para poder desarrollarse en el ámbito laboral deseado. También puede realizar el curso un profesional sin título que desee una certificación para constatar su experiencia.
Requisitos
- Tener una conexión estable a internet para realizar la descarga del material y la realización de sus respectivos exámenes. El curso se puede realizar tanto desde una PC, como desde una Tablet y/o celular. -No se requiere tener el secundario completo. -No se requiere experiencia previa sobre el tema.
Temario completo de este curso
Módulo 1:
· La industria de Alimentos Balanceados
· Clasificación de alimentos balanceados
· Recepción de materia prima
· Formulación y Preparación de concentrado
· Proceso de Molienda
o Granulometría
· Proceso de Mezclado
o Control de Calidad
o Sistema de mezclado por lotes.
· Empaque de alimentos concentrados
· Extruido.
· Maquinaria y Equipos
· Peletizado
o Hidroestabilidad.
Módulo 2:
· Rumiantes y monogástricos
· Digestibilidad de un alimento
· Premezclas de Micronutrientes
· Consumo de materia seca
· Fibras
o Nivel de fibra
· Sincronismo energia-proteina
o Degradabilidad de las Proteínas
· Carbohidratos
o No Estructurales.
o No Estructurales Solubles
· Descripción de materias primas.