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Curso de Analista de laboratorio químico

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Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos profesionales.

 
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Temario completo de este curso

Organización del laboratorio.
  • Sistemas de calidad. Normalización. Manual de calidad. Los certificados de calidad.
  • Elementos de estadística. Procedimientos de muestreo. Controles secuenciales y continuos. Gráficas de control. Muestreo de materiales a granel.
  • Procedimientos normalizados de trabajo relativos a aparatos, reactivos y preparación de informes.
  • Técnicas de análisis.
  • Técnicas de calibrado. Control y medida de la precisión y exactitud.
  • Organización de la información. Utilización de programas informáticos de tratamiento estadístico de datos. Elaboración de informes técnicos.
  • Relaciones humanas. Relaciones laborales.
  • Normativa vigente respecto a los principios de buenas prácticas de laboratorio.
  • Normativa vigente de Seguridad e Higiene en el laboratorio.
  • Elaborar un procedimiento normalizado de trabajo, de acuerdo con los protocolos de un estudio determinado.
  • Elaborar fichas de mantenimiento y control de equipos e instrumentos.
  • Elaborar fichas de productos y reactivos.
  • Manejar aparatos e instrumentos conforme a las Normas de Seguridad e Higiene.
  • Infrormatizar inventarios, fichas e informes que se originen en el laboratorio.
Técnicas de análisis físico y físico-químico.
  • Sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos.
  • Procedimientos de muestreo. Plan de muestreo secuencial. Muestreo de materiales a granel.
  • Propiedades físicas y fisicoquímicas de la materia.
  • Operaciones básicas de laboratorio.
  • Técnicas de ensayo físicos y fisicoquímicos.
  • Equipos e instrumentos utilizados en la realización de ensayos físicos y fisicoquímicos: eléctricos (potenciómetros, conductivímetro, etc.), ópticos (refractómetros, polarímetros, etc.). Técnicas de calibrado.
  • Programas informáticos de tratamiento estadístico de datos. Redacción de informes.
  • Tomar e identificar distintas muestras según los procedimientos establecidos.
  • Determinar los parámetros y propiedades físicas y fisicoquímicas (densidades, puntos de fusión, poder calorífico, grados BRIX, índices de refracción, etc.), de distintas sustancias, utilizando los equipos adecuados.
  • Manejar tablas de datos y gráficos de propiedades físicas y fisicoquímicas.
Técnicas de análisis químico.
  • Conceptos generales de Química. Preparación de disoluciones. Acidez-Basicidad. Oxidación-Reducción. Equilibrio químico. Valoraciones.
  • Análisis químico cualitativo y cuantitativo: determinación de sustancias por reacciones químicas características. Gravimetrías. Volumetrías.
  • Operaciones químicas básicas: destilación, extracción, humidificación, etc.
  • Procedimientos de muestreo. Plan de muestreo secuencial. Muestreo de materias a granel.
  • Instrumental de laboratorio: utilización según su función. Errores.
  • Programas informáticos de tratamiento estadístico de datos. Redacción de informes.
  • Preparar disoluciones, expresando la concentración de diversas formas.
  • Valorar y normalizar reactivos y productos.
  • Manejar y emplear el material de vidrio de acuerdo con su función.
  • Manejar instrumentación básica: pH-metro, centrífugas, baños termostáticos, etc.
  • Determinar sustancias por métodos analíticos de forma rápida: reacciones, características, test de identificación, etc.
Técnicas instrumentales de análisis.
  • Operaciones básicas de laboratorio: homogeneización, filtración, pulverización.
  • Preparación de disoluciones. Acidez-basicidad. Oxidación-reducción. Equilibrio químico. Valoraciones.
  • Tratamiento de muestras sólidas. Desecación. Calcinación. Desmineralización.
  • Análisis instrumental. Técnicas instrumentales, analíticas y preparativas. Métodos eléctricos.
  • Métodos ópticos. Técnicas espectroscópicas y espectrofotométricas. Técnicas
  • cromatográficas. Autoanalizadores.
  • Calibración de aparatos. Errores. Sensibilidad.
  • Programas informáticos de tratamiento estadístico de datos. Redacción de informes.
  • Preparar muestras sólidas o líquidas para proceder a su posterior análisis instrumental.
  • Interpretar registros diversos: espectros, cromatogramas, etc.
  • Manejar los equipos de análisis instrumental: instrucción. Fundamento técnico, regulación de variables. Lectura del análisis.
Técnicas de análisis microbiológico.
  • Conceptos generales de microbiología.
  • Material y aparataje básico. Métodos de desinfección y esterilización.
  • Preparación de la muestra para el análisis microbiológico: toma de muestras. Conservación. Preincubación. Homogeneización.
  • Crecimiento de microorganismos: medios de cultivos. Técnicas de siembra.
  • Tipos de microorganismos. Características generales de las principales familias.
  • Microscopio óptico. Tinciones.
  • Recuento total de bacterias. Hongos y levaduras.
  • Aislamiento e identificación por pruebas bioquímicas y/o serológicas.
  • Tomar, preparar y conservar muestras para análisis.
  • Esterilizar y desinfectar instrumentos y medios de cultivo.
  • Homogeneizar y elaborar diluciones.
  • Practicar distintas técnicas de siembra.
  • Manejar autoclave, contador de colonias y estufas de cultivo.
  • Realizar recuentos de microorganismos.
  • Efectuar pruebas bioquímicas y sistemas multipruebas (test).
  • Interpretar resultados de pruebas bioquímicas para identificar microorganismos
Aplicación de la normativa de buenas prácticas de laboratorio, de seguridad e higiene y de control medioambiental
  • Principios de buenas prácticas de laboratorio.
  • Riesgos comunes en la industria química: mecánicos, eléctricos y químicos.
  • Legislación y normativa de seguridad e higiene referida a la expedición y manipulación de productos químicos.
  • Equipos de protección individual.
  • Sistemas de alarma.
  • Factores de riesgo: medidas de prevención y protección. Las condiciones de trabajo y la seguridad.
  • Riesgos químicos. Las intoxicaciones. Las sustancias tóxicas y corrosivas. Primeros auxilios.
  • Contaminantes del ambiente de trabajo: físicos, químicos y biológicos.
  • Detectores de seguridad.
  • Normativa medioambiental. Residuos sólidos: características y tratamiento. Análisis de aguas. Aguas residuales.
  • Dispositivos de detección y medida de riesgos medioambientales.
  • Sistemas y medidas de protección y respuesta ante una emergencia. Planes de emergencias.
  • Principios de seguridad en materia de incendios. Los extintores: sus tipos e idoneidad ante los distintos orígenes del fuego.
  • Distribución de un almacén según sus criterios de seguridad y en función de la peligrosidad de las sustancias.
  • Comprobación del perfecto estado del material de primeros auxilios.
 
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