¿Qué quieres aprender?

Curso Técnico en Restauración

Curso Técnico en Restauración

Fundación Cruzcampo

Ciclo formativo presencial

Sevilla


3001-4000 €

Duración : 1 Año

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Sedes

Localización

Fecha inicio

Sevilla
Octubre 2017

Objetivos

Obtener una visión completa del sector hostelero. Conseguir que nuestros alumnos sean capaces de desenvolverse en el mundo real de hostelería

A quién va dirigido

Jóvenes de 17 a 25 años con estudios secundarios realizados. Además, deben ser unos apasionados de la hostelería y tener vocación.

Requisitos

Poseer una titulación de estudios secundarios

Temario completo de este curso

  • El sector de la restauración hoy.
  • Preparación y servicio de barra y comedor.
  • Técnicas de cocina.
  • Dietética y nutrición.
  • Cocina y gastronomía.
  • Seguridad, higiene y manipulación de alimentos.
  • Atención al cliente y ética profesional.
  • Gestión básica del negocio de hostelería.
  • Marketing del punto de venta.
  • Inglés para restaurante y bar.
Ver más