Ciclo formativo a distancia
Duración : 3 Semanas
Para quienes toman el paquete de Cursos HACCP, se les brinda adicionalmente este curso sin costo en Modalidad a distancia, sino para quien lo toma solo recibe además el HACCP Avanzado con un sello de Acreditación de EEUU
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Objetivos
Formar auditores en calidad e inocuidad alimentaria, además actualizarlos en las Normas y que puedan auditar como Auditores Internos, a proveedores, externos, etc.
A quién va dirigido
Personal de laboratorio, control y aseguramiento de calidad, gestión de calidad, gestión de inocuidad, Jefes y Gerentes de calidad, de producción, de compras, de Gestión, profesionales de ingeniería de alimentos, ingeniería química, químicos farmaceúticos, biólogos, químico farmaco biólogos, doctores en veterinaria y medicina, y para cualquier profesión que considere como parte de su práctica profesional o laboral la auditoria.
Requisitos
Formación secundaria hasta bachillerato de cualquier carrera universitaria.
Temario completo de este curso
Programa Auditor Interno