Ruano Formación
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Centro de Formación que desde 1993 imparte cursos en la provincia de Almería. Somos Centro Colaborador de F.p.o. de la Junta de Andalucia Impartimos Master y Cursos de Postgrado Gestionamos las Bonificaciones de Formación Continua, siendo todos nuestros cursos bonificables.
Almería
138 Cursos de Ruano Formación
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Distinguir los diferentes tipos de suelos o substratos y sus características, relacionándolos con la adaptabilidad de la especie y variedad seleccionada.
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Registrar operaciones contables de las agencias de viajes según la normativa vigente general y sectorial, estimando la importancia de su correcto registro.
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Decoración con productos en las diferentes elaboraciones gastronómicas sencillas en el bar-cafetería
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Diseñar decoraciones con géneros y productos gastronómicos, aplicando técnicas gráficas y de decoración.
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Analizar técnicas de dirección de personal aplicables en departamentos de servicio de alimentos y bebidas.
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Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.
Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados.
Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación a los objetivos propuestos.
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Describir las principales variedades de cafetos, identificando su origen botánico, procedencia, ecosistemas más favorables y los métodos de despulpado más habituales en las grandes zonas de producción Describir el proceso de elaboración del café, del...
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Justificar la importancia de la planificación en el proceso de administración empresarial Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias de viajes, otros distribuidores turísticos y entidades de información turística, identificar...
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Describir las elaboraciones básicas de cocina, clasificándolas de acuerdo con sus aplicaciones más usuales o procesos de realización Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones...
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