Es un lugar donde se imparte capacitación en sistema de talleres con equipamiento para enseñar lácteos y cerveza artesanal, esta abocada a la formación de emprendedores apoyarlos a desarrollar negocios en lácteos, microcervecería tanto para auto empleos o para adquirir conocimientos breves para empleos en las plantas industriales, también para completar la formación practica de estudiantes de ingeniería y alimentos.
7 Cursos de ESCUELA DE LACTEOS Y CERVEZA ARTESANAL LACTOGANDOLFO