Formación Laboris
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Carreras universitarias de Restauración

  •  GASMA

    Grado Oficial en Gastronomía

    Carrera universitaria en Castelló de la Plana (Castellón) | GASMA | Consultar precio

    Objetivos: El objetivo de este título es formar profesionales especializados en en técnicas culinarias, pero también cualificados para dirigir y administrar un establecimiento de restauración, ya sea dentro o fuera de nuestras fronteras. ...

  •  UCAM Universidad Católica de Murcia

    Grado en Gastronomía

    Carrera universitaria en Guadalupe (Murcia) | UCAM Universidad Católica de Murcia | 5.020

    En esta institución, donde podrás estudiar Gastronomía bajo un enfoque multidisciplinar y actual, encontrarás tanto unas magníficas instalaciones, en las que adquirirás conocimientos teóricos y prácticos, como profesores que te acompañan en esta ...

  •  UNIVERSIDAD FRANCISCO DE VITORIA

    Grado en Gastronomía Presencial Madrid

    Carrera universitaria en Madrid | UNIVERSIDAD FRANCISCO DE VITORIA | 9.500

    Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre marketing, microeconomía, aspectos físico-químicos de la gastronomía o comunicación. También te capacitarás para poner en práctica ...

  •  Universidad Marista de Guadalajara

    Licenciatura en Nutrición y Gastronomía

    Carrera universitaria en UNIVERSIDAD MARISTA DE GUADALAJARA (México) | Universidad Marista de Guadalajara | Consultar precio

    Licenciatura enfocada en el desarrollo de Nutriólogos-Chef con competencias desarrolladas para enfrentar los problemas de salud existentes en la sociedad actual, proponiendo platillos que además de deliciosos sean nutritivos, aumentando la ...

  •  Mondragon Unibertsitatea

    Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

    Carrera universitaria en Arrasate-Mondragon (Guipúzcoa) | Mondragon Unibertsitatea | 9.100

    Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre las materias primas, los equipos y las instalaciones en restauración, la historia y la sociología de la alimentación y la gastronomía, y ...

  •  CETT-UB

    Food Culture and Culinary Arts in the Mediterranean

    Carrera universitaria en Barcelona | CETT-UB | 4.770

    Food Culture and Culinary Arts in the Mediterranean has been specially designed in English for international students. Its content has been inspired by and in part extracted from our Bachelor's Degree in Culinary and Gastronomic Sciences, an ...

  •  CETT-UB

    Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas

    Carrera universitaria en Barcelona | CETT-UB | 7.533

    Objetivos: El objetivo fundamental del grado es formar a profesionales con los conocimientos en ciencias culinarias y gastronómicas que les permitan comprender y visionar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, ...

  •  Academia Tàrrega

    Restauració

    Carrera universitaria en Barcelona | Academia Tàrrega | Consultar precio

    La Academia Tárrega te ofrece la manera más eficiente de despertar y fomentar la creatividad y la técnica de las Bellas Artes.

  •  Universidad Europea del Atlántico

    Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias

    Carrera universitaria en Santander (Cantabria) | Universidad Europea del Atlántico | Consultar precio

    Objetivos: El plan de estudios de UNEATLANTICO fusiona conocimientos propios de la rama de ciencias e ingeniería junto a otros correspondientes a las necesidades actuales de la industria agroalimentaria. Además, este Grado capacita para el ...

  •  Universidad Europea del Atlántico

    Grado en Ciencias Gastronómicas

    Carrera universitaria en Santander (Cantabria) | Universidad Europea del Atlántico | Consultar precio

    La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración ...

  •  Escola Universitària d´ Hosteleria i turisme CETT

    Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas

    Carrera universitaria en Can Marcet (Barcelona) | Escola Universitària d´ Hosteleria i turisme CETT | 6.783

    Este es el primer grado interuniversitario (UB-UPC) de Ciencias Culinarias y Gastronómicas del Estado español liderado por dos universidades públicas. Nace de la unión, la voluntad y el compromiso de la Universidad de Barcelona (UB) y la ...

  •  Institut Paul Bocuse España

    Grado en Artes Culinarias y Gestión de Empresa de la Restauración

    Carrera universitaria en Barcelona | Institut Paul Bocuse España | Consultar precio

    En el actual panorama gastronómico internacional en el que la cocina, la culinaria, los productos locales, las tradiciones y el saber hacer en la transformación de los platos, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial; ha generado una ...

  •  Esneca

    Experto en Elaboración de Quesos

    Curso a distancia | Esneca | 380 |Descuento

    Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  Esneca

    Curso de Experto en Elaboración de Quesos

    Curso online | Esneca | 1.520 € 380 |Descuento

    A quién va dirigido: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.

  •  Asociación Profesional Colegial de Criminologos de España

    Comercialización y Marketing del Vino

    Curso online | Asociación Profesional Colegial de Criminologos de España | Consultar precio

    ¿Quieres especializarte en marketing vitivinícola? Ahora puedes realizar un curso de especialización en esta materia con el curso de Comercialización y Marketing del Vino.Estudiarás el sector vitivinícola, así como te iniciarás en el estudio del ...

  •  DNSalud

    Curso de Restauración en Servicios Hospitalarios

    Curso online | DNSalud | 330 € 300 |Descuento

    Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria.Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria.Reconocer las zonas de clasificación ...

  •  Euroinnova Business School

    Curso Superior Universitario de Jefe de Cocina (Titulación Universitaria + 8 Créditos ECTS)

    Curso bonificable online | Euroinnova Business School | 520 € 260 |Descuento

    Aprovecha la oportunidad única que te brinda Euroinnova y formate con nuestro Nebrija - Euro (NEBE) Online Curso Superior Universitario de Jefe de Cocina (Titulación Universitaria + 8 Créditos ECTS) al mejor precio. obtendrás tu titulación ...

  •  Aula Educativa Profesional

    Cocina Creativa

    Curso a distancia | Aula Educativa Profesional | Consultar precio

    La cocina creativa completa más cartas que ninguna especialidad en el mundo de la restauración. La variedad de estilos e influencias hace de ella una alternativa siempre eficaz para deleitar a los más diversos paladares. Con este curso queremos que ...

  •  Aula Educativa Profesional

    Ayudante de cocina (Pinche)

    Curso a distancia | Aula Educativa Profesional | Consultar precio

    Este curso parte de la idea de formar a profesionales para el desarrollo de su actividad profesional, como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería. En pequeños ...

  •  Aula Educativa Profesional

    Cocina, cocina creativa y pastelería

    Curso a distancia | Aula Educativa Profesional | Consultar precio

    Este Curso de le prepara para abarcar todos los campos de acción en la repostería, cocina tradicional y moderna. Salidas Profesionales:El siguiente curso le prepara para formarse como ayudante de cocina, manufacturador de tapas, pinchos y canap...

  •  Aula Educativa Profesional

    Coctelería

    Curso a distancia | Aula Educativa Profesional | Consultar precio

    Este curso capacita para, siguiendo las normas de la coctelería clásica, desarrollar el trabajo diario en un servicio de coctelería a nivel profesional ofreciendo así un servicio de calidad al cliente. Salidas Profesionales:Este curso de coctel...

  •  Aula Educativa Profesional

    Servicio de bar y cafetería

    Curso a distancia | Aula Educativa Profesional | Consultar precio

    Certificado de profesionalidad para desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propio del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes.. Objetivos: Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y ...

  •  Aula Educativa Profesional

    Sommelier / Cata de vinos

    Curso a distancia | Aula Educativa Profesional | Consultar precio

    Este Curso de Sommelier Profesional le prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecerle al cliente el más recomendado para la ocasión. Además le prepara para saber cuáles son las mejores relaciones ...

  •  Red de Centros

    Panadería, bollería y repostería

    Curso semipresencial en Sevilla | Red de Centros | Consultar precio

    Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.-Aprovisionamiento y control de consumos.-Conocimiento y actuación a...

  •  Red de Centros

    Panadería, bollería y repostería

    Curso semipresencial en Valencia | Red de Centros | Consultar precio

    Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.-Aprovisionamiento y control de consumos.-Conocimiento y actuación a...

  •  Red de Centros

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Valencia | Red de Centros | Consultar precio

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer ...

  •  Red de Centros

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Sevilla | Red de Centros | Consultar precio

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer ...

  •  Red de Centros

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Madrid | Red de Centros | Consultar precio

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer ...

  •  Red de Centros

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Guadalajara | Red de Centros | Consultar precio

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer ...

  •  Red de Centros

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso semipresencial en Valencia | Red de Centros | Consultar precio

    Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la ...

  •  Red de Centros

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso semipresencial en Sevilla | Red de Centros | Consultar precio

    Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la ...

  •  Red de Centros

    Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    Curso semipresencial en Madrid | Red de Centros | Consultar precio

    Requisitos: No es necesario poseer titulación ni tener conocimientos previos sobre el tema. Nuestra formación está pensada para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo culinario. También tanto para profesionales del sector de la ...

  •  Campus Training

    Curso Superior Universitario en Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

    Curso semipresencial en Sevilla | Campus Training | Consultar precio

    Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.5. Almacenar y distribuir materias primas.6. Prepara...

  •  Campus Training

    Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Ciclo formativo semipresencial en Sevilla | Campus Training | Consultar precio

    Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: ·Título de Graduado en Educación ...

  •  Campus Training

    Panadería, bollería y repostería

    Curso semipresencial en Sevilla | Campus Training | Consultar precio

    Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías. • Control de almacén. • Materias primas de ...

  •  Campus Training

    Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Curso semipresencial en Sevilla | Campus Training | Consultar precio

    Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según la Federación Española de Hostelería, más de 1,5 millones de españoles se emplean en este sector. Los bares y restaurantes son los modelos de ...

  •  Campus Training

    Curso de Dirección en Restauración

    Curso semipresencial en Sevilla | Campus Training | Consultar precio

    Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según la Federación Española de Hostelería, más de 1,5 millones de españoles se emplean en este sector. Los bares y restaurantes son los modelos de ...

  •  MCA Network Group

    Aditivos en la industria alimentaria

    Curso bonificable online | MCA Network Group | 230

    Objetivos: Con esta formación conocerás los distintos grupos de aditivos según sus funciones tecnológicas. Así como la legislación actual que regula los aditivos y comprender su aplicación en la práctica. Requisitos: No se requieren

  •  Alium Formación

    BARMAN Y COCTELERÍA PROFESIONAL

    Curso a distancia | Alium Formación | 169

    Objetivos: Con este curso te formarás y te prepararás para hacer cócteles de una forma profesional, así como en el montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas ...

  •  Alium Formación

    SOMMELIER Y CATA DE VINOS

    Curso a distancia | Alium Formación | 169

    Objetivos: El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como ...

  •  Alium Formación

    PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL

    Curso a distancia | Alium Formación | 169

    Objetivos: Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaría, de protección ambiental y de prevención ...

  •  Alium Formación

    PANADERÍA Y BOLLERÍA PROFESIONAL

    Curso a distancia | Alium Formación | 169

    Objetivos: El curso de panadería y bollería forma al alumno para que sea capaz de realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo ...

  •  Alium Formación

    PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

    Curso online | Alium Formación | 499

    Objetivos: Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaría, de protección ambiental y de prevención ...

  •  Alium Formación

    PANADERÍA Y BOLLERÍA PROFESIONAL CON PRÁCTICAS

    Curso online | Alium Formación | 499

    Objetivos: El curso de panadería y bollería forma al alumno para que sea capaz de realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo ...

  •  EDILFORMACION

    Máster en cocina profesional, creación de cartas y experto en jefe de cocina 2018

    Curso online | EDILFORMACION | 1.500 € 350 |Descuento

    Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, ...

  •  Alium Formación

    Técnico en dirección de cocina

    Curso a distancia | Alium Formación | 169

    Objetivos: El principal objetivo de este curso es capacitarte para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, ...

  •  Alium Formación

    Experto en cocina y restauración

    Curso a distancia | Alium Formación | 169

    Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Diseñar las principales ...

  •  Alium Formación

    AYUDANTE DE COCINA

    Curso a distancia | Alium Formación | 169

    Objetivos: Estudiar las funciones del ayudante de cocina y aprender todo lo relativo a la manipulación de alimentos y a las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cocina.Conocer actitudes de seguridad e higiene en el trabajo ...

  •  I.C. CENTRO DE ESTUDIOS

    COCINA PASTELERIA Y REPOSTERIA

    Curso online | I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Consultar precio

    Requisitos: Para la realización de este curso no es necesario el contar con preparación previa en materia de Cocina, pastelería y repostería, dado que la organización del temario ha sido elaborada por profesionales, considerando que el alumno no ...

  •  I.C. CENTRO DE ESTUDIOS

    Cocina creativa o de autor, cocina española e internacional y decoración de platos

    Curso online | I.C. CENTRO DE ESTUDIOS | Consultar precio

    Objetivos: El objetivo principal de este curso es contribuir a que adquieras una formación completa que te permita dedicarte a él profesionalmente. Para ello, aprenderás a:- Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos deejecución....

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