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Carreras universitarias de cocina

  •  GASMA

    Grado Oficial en Gastronomía

    Carrera universitaria en Castelló de la Plana (Castellón) | GASMA | Consultar precio

    Objetivos: El objetivo de este título es formar profesionales especializados en en técnicas culinarias, pero también cualificados para dirigir y administrar un establecimiento de restauración, ya sea dentro o fuera de nuestras fronteras. ...

  •  Universidad Europea del Atlántico

    Grado en Ciencias Gastronómicas

    Carrera universitaria en Santander (Cantabria) | Universidad Europea del Atlántico | Consultar precio

    La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración ...

  •  Institut Paul Bocuse España

    Grado en Artes Culinarias y Gestión de Empresa de la Restauración

    Carrera universitaria en Barcelona | Institut Paul Bocuse España | Consultar precio

    En el actual panorama gastronómico internacional en el que la cocina, la culinaria, los productos locales, las tradiciones y el saber hacer en la transformación de los platos, son reconocidos como patrimonio cultural inmaterial; ha generado una ...

  •  Escola Universitària d´ Hosteleria i turisme CETT

    Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas

    Carrera universitaria en Can Marcet (Barcelona) | Escola Universitària d´ Hosteleria i turisme CETT | 6.783

    Este es el primer grado interuniversitario (UB-UPC) de Ciencias Culinarias y Gastronómicas del Estado español liderado por dos universidades públicas. Nace de la unión, la voluntad y el compromiso de la Universidad de Barcelona (UB) y la ...

  •  Aula Educativa Profesional

    Técnico en Cocina y Gatronomia

    Ciclo formativo a distancia | Aula Educativa Profesional | Consultar precio

    Es competencia general de este técnico ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de tota clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y desarrollar las actividades de servicio; diseñar un ...

  •  Aula Educativa Profesional

    Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía

    Curso a distancia | Aula Educativa Profesional | Consultar precio

    El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta ...

  •  Carval Formación

    Con este curso se aprenderá a elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial. Objetivos: - Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del ...

  •  Carval Formación

    ELABORACIONES Y PRESENTACIONES DE DE POSTRES DE COCINA

    Curso online | Carval Formación | 179

    Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración ...

  •  Carval Formación

    COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

    Curso online | Carval Formación | 179

    La historia, la geografía y los cruces entre diversas culturas, mundos y tiempos —así como las religiones, creencias y tabúes— configuran lo que somos y lo que comemos,convirtiendo nuestra gastronomía en un cubo de Rubik donde intervienen varios ...

  •  Carval Formación

    COCINA CREATIVA O DE AUTOR

    Curso online | Carval Formación | 149

    ofrece una visión completa acerca de la cocina creativa o de autor.Gastronomía y restauración han experimentado en los últimos tiempos una verdadera revolución cobrando cada día mayor protagonismo. Conceptos tan variados como cocina moderna, de ...

  •  Carval Formación

    ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y COCINADOS CÁRNICOS.

    Curso online | Carval Formación | 179

    - Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.- Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados, consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Cocina y restauración

    Curso semipresencial en Palma (Balears) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Cocina y restauración

    Curso semipresencial en Madrid | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Cocina y restauración

    Curso online | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos.Diseñar las principales ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Cocina y restauración

    Curso semipresencial en Zaragoza | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Cocina y restauración

    Curso semipresencial en Barcelona | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Malaga (Málaga) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Cordoba (Córdoba) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Jaen (Jaén) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Palencia | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Huesca | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Teruel | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Logroño (La Rioja) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Toledo | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Segovia | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Zaragoza | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Pamplona/Iruña (Navarra) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Donostia-San Sebastian (Guipúzcoa) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en A Coruña (A Coruña) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Barcelona | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Palma (Balears) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Valladolid | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Murcia | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Madrid | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Huelva | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Granada | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Soria | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Lleida | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Avila | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Burgos | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Bilbao (Vizcaya) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Oviedo (Asturias) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Sevilla | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Cadiz (Cádiz) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

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    Curso Superior en cocina y pastelería

    Curso semipresencial en Vigo (Pontevedra) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Cocina y restauración

    Curso semipresencial en Pamplona/Iruña (Navarra) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Cocina y restauración

    Curso semipresencial en Burgos | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Cocina y restauración

    Curso semipresencial en Santander (Cantabria) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y ...

  •  MasterD Escuelas Profesionales

    Cocina y restauración

    Curso semipresencial en A Coruña (A Coruña) | MasterD Escuelas Profesionales | Consultar precio

    Objetivos: Con este curso ofrecido en nuestro portal se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y ...

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