Ingeniería Agroindustrial
Universidad Pontificia BolivarianaCarrera universitaria presencial
Medellín (Colombia)
Precio a consultar
Duración : 5 Años
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Si estás interesado en obtener conocimientos acerca de industria, la formación Ingeniería Agroindustrial en que Lectiva.com.co junto con la Universidad Pontificia Bolivariana te proporcionará las habilidades necesarias para tu desarrollo profesional.
Esta formación se ocupa del aprovechamiento óptimo e integral de los recursos biológicos para su uso alimentario y no alimentario, dándoles valor agregado por medio de los procesos de adecuación o transformación de los mismos, permitiendo la creación de vínculos técnicos, empresariales y sociales, que articulan y dinamizan la cadena agroindustrial desde los sectores de la producción primaria, industrialización y comercialización bajo principios de sostenibilidad y preservación del medio ambiente.
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Fecha inicio
Objetivos
Asume un compromiso responsable con la vida, la dignidad humana, el cuidado de sí mismo, las personas, las otras especies, las cosas y el entorno, y fundamenta este compromiso en el humanismo cristiano. Genera un pensamiento crítico y analítico en torno al quehacer del ingeniero, de cara al fortalecimiento del sector agroindustrial. Industrializa, diseña y organiza procesos que integren la producción primaria, la conservación, la transformación, y la comercialización de productos y servicios de la agroindustria alimentaria como no alimentaria. Comprende, explica, genera y aplica, con enfoque sistémico y responsabilidad ambiental, soluciones óptimas a las necesidades de su entorno profesional.
Temario completo de este curso
Plan de Estudios
Primer Semestre 1
- Cálculo diferencial
- Electiva I
- Fundamentos de química
- Geometría analítica
- Humanismo y cultura ciudadana
- Introducción a la ingeniería agroindustrial
Segundo Semestre
- Agroecología
- Biología
- Cálculo Integral
- Cristología
- Electiva CBFH
- Física mecánica
- Química agroindustrial I
- Taller de biología
- Taller de química agroindustrial I
Tercer Semestre
- Álgebra Lineal
- Economía
- Electricidad y magnetismo
- Herramientas informáticas
- Lenguaje y cultura
- Producción agrícola
- Química agroindustrial II
- Taller de química agroindustrial II
Cuarto Semestre
- Emprendimiento y responsabilidad social
- Ética general
- Métodos experimentales en física
- Microbiología
- Modelamiento matemático
- Producción pecuaria
- Taller de microbiología
- Termodinámica
Quinto Semestre
- Balances de materia y energía
- Contabilidad y finanzas
- Electiva II
- Estadistica y diseño de experimentos
- Fluídos y reología
- Metodología de investigación
- Métodos numéricos
Sexto Semestre
- Biotecnología
- Contexto profesional
- Mercadeo
- Operaciones de ingeniería I
- Taller de operaciones de ingeniería I
- Tecnología alimentaria I
- Transferencia de calor
- Electiva CBFH
Séptimo Semestre
- Desarrollo rural
- Investigación de operaciones
- Operaciones de ingeniería II
- Proyectos agroindustriales
- Taller de operaciones de ingeniería II
- Tecnología alimentaria II
- Tecnología alimentaria III
- Tecnología no alimentaria I
Octavo Semestre
- Construcciones agroindustriales
- Diseño y distribución de plantas agroindustriales
- Estrategias de comercialización
- Ética profesional
- Gestión de proyectos
- Operaciones de ingeniería III
- Optativa I
- Tecnología no alimentaria II
Noveno Semestre
- Aseguramiento de la calidad
- Cadena de abastecimiento
- Gerencia agroindustrial
- Gestión ambiental
- Innovación y desarrollo de productos agroindustriales
- Legislación
- Optativa II
- Electiva CBFH